休閑農(nóng)場種什么效益好?

 

休閑農(nóng)場是給人門提供農(nóng)業(yè)方面、感受自然、體驗(yàn)耕種采摘的場所，因此休閑農(nóng)場肯定少不了種植各類型的蔬菜、水果，以滿足人門觀賞和采摘的需求，以普通觀光采摘型的農(nóng)場為例，來說說休閑農(nóng)場可以種植哪些蔬菜?

 

1、觀賞型蔬菜

 

觀賞型蔬菜主要需要較高的顏值來給人們提供視覺上的美感，因此可以選擇外形奇特、新穎別致，色彩豐富艷麗的蔬菜品種，最好具有較強(qiáng)的攀附性，這樣才能做出精美的造型。

 

觀賞型黃瓜外觀奇特，像一只刺猬，這種黃瓜呈橢圓形，果皮上長滿了針狀的刺，非常可愛。與人們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|的黃瓜長得很不一樣。

 

顏色艷麗豐富的蔬菜就不得不提彩葉羽衣甘藍(lán)，這種蔬菜入冬后心葉就變成紅、粉、黃、白等不同顏色，可媲美華貴的牡丹花，因此彩葉羽衣甘藍(lán)也有葉牡丹的稱號。除了彩葉、甘藍(lán)，還有紅梗葉甜菜、紫包菜等等。

 

藤三七屬于具有較強(qiáng)攀附性、生長期長的植物品種，可以用作造型，同時(shí)還有地膚，可通過修建形成獨(dú)具特色的景觀。

 

2、采摘型蔬菜

 

休閑農(nóng)場除了好看還要有好吃的，因此休閑農(nóng)場還可以為游客提供采摘和品嘗新鮮蔬果的體驗(yàn)。因此對于采摘型蔬菜品種的選擇要求是口感好、適合鮮食，營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，還要方面游客采摘和攜帶，其中蔓生作物只要管理得當(dāng)采摘期更長。

 

水果型苤藍(lán)口感累死蘋果和鴨梨，適合鮮食涼拌;黑珍珠番茄不僅具有獨(dú)特的外表、適合生食，而且營養(yǎng)還十分豐富;除此之外適合采摘的蔬菜品種還有櫻桃番茄、水果黃瓜、櫻桃蘿卜、四棱豆等等。采摘型蔬菜除了營養(yǎng)豐富、口感好，還要具有采收期長的特點(diǎn)，才能為休閑農(nóng)產(chǎn)帶來更多的活力與經(jīng)濟(jì)效益。

 

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休閑農(nóng)產(chǎn)利潤怎么樣?

 

對于經(jīng)濟(jì)能力有限的朋友來說，發(fā)展休閑農(nóng)場可以先由養(yǎng)殖項(xiàng)目帶出其他項(xiàng)目，這種方式投入少，利潤較客觀。

 

如發(fā)展專營山珍野味及綠色蔬菜水果的餐飲業(yè)，假如每天最少接待6桌，每桌按290元，則一年收入數(shù)十萬。通過發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)還可以設(shè)立狩獵活動(dòng)，這是最富刺激和吸引人的項(xiàng)目，能把人們征服自然的本能激發(fā)出來，預(yù)計(jì)年收入數(shù)十萬元。投入只是土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用和野雞、野鴨、野兔等野生動(dòng)物的養(yǎng)殖管理費(fèi)用。由于自產(chǎn)自銷，利潤更高。

 

除此之外黃金周、雙休日、元旦、春節(jié)等游客高峰期收入更高，還可以通過門票及各種參與性比賽項(xiàng)目的獲得收入。這種模式啟動(dòng)資金較低但是利潤較高，一年可獲得幾十萬元的收入。