在平昌冬奧會(huì)落下帷幕之時(shí)，“北京8分鐘”的表演將閉幕式推向高潮，向世界發(fā)出了“相約北京”的熱情邀請(qǐng)。隨著中國(guó)接過奧運(yùn)會(huì)的會(huì)旗，冬奧會(huì)正式進(jìn)入北京時(shí)間。
北京是全球首個(gè)既舉辦夏季奧運(yùn)會(huì)，又舉辦冬季奧運(yùn)會(huì)的城市。籌辦冬奧會(huì)，融入了京津冀協(xié)同發(fā)展的國(guó)家戰(zhàn)略。結(jié)合08年北京奧運(yùn)的經(jīng)驗(yàn)，可以預(yù)見的是，相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施將迎來(lái)一輪升級(jí)，相關(guān)的產(chǎn)業(yè)也將在國(guó)內(nèi)發(fā)展起來(lái)。而這其中備受矚目的，當(dāng)屬以“滑雪”為主題的休閑文旅型特色小鎮(zhèn)。
提到滑雪小鎮(zhèn)，首先讓人想起的便是瑞士，這個(gè)國(guó)土面積僅4.1萬(wàn)平方公里的國(guó)家，擁有13條齒軌鐵路、50輛登山纜車、200多個(gè)滑雪場(chǎng)、600條空中索道、1200個(gè)上山吊車、4000名專業(yè)滑雪教練，堪稱滑雪天堂。除了大部分由12月份第一或第二周開至復(fù)活節(jié)（每年春分月圓之后第一個(gè)星期日）后的滑雪場(chǎng)，和海拔較高可在11月開放的滑雪場(chǎng)外，更有專供游客夏季玩樂的全年開放的滑雪場(chǎng)。
以“滑雪”為主題，瑞士形成了一大批優(yōu)秀的特色小鎮(zhèn)，這些小鎮(zhèn)以自然資源為基礎(chǔ)，通過良好的運(yùn)營(yíng)，每年吸引大量的游客，甚至許多國(guó)人也會(huì)選擇在假日拖家?guī)Э冢黄鹑ト鹗炕?。?duì)于國(guó)內(nèi)自然基礎(chǔ)相近的特色小鎮(zhèn)來(lái)說(shuō)，瑞士的經(jīng)驗(yàn)值得參考。
瑞士為什么能成為“滑雪天堂”
瑞士是一個(gè)內(nèi)陸山地國(guó)家，國(guó)土面積的70%是阿爾卑斯山和汝拉山，其余30%為丘陵起伏的中部高原，有著“世界公園”的稱號(hào)。但山地也成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的限制，瑞士的可耕地只占總面積的6%，大部分土地?zé)o法進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，幾個(gè)世紀(jì)前，這里的人們甚至無(wú)法養(yǎng)活自己，被迫為大國(guó)充當(dāng)雇傭兵。在這種條件下，瑞士人“窮則思變”，專注于制表、金融、設(shè)計(jì)等對(duì)資源依賴極低的產(chǎn)業(yè)，才逐步擺脫了貧窮與落后，也正是因?yàn)槿狈Y源，才更早認(rèn)識(shí)到人的重要性。
從自然資源來(lái)說(shuō)，當(dāng)積累了足夠的技術(shù)與資本后，本來(lái)作為限制的山地自然條件則成為了無(wú)法復(fù)制的優(yōu)勢(shì)，阿爾卑斯山脈，海拔4000米以上的基本都在瑞士，眾多雪場(chǎng)密集的分布在這些海拔高的山峰，所以天然雪場(chǎng)是大自然的饋贈(zèng)。而這種環(huán)境下養(yǎng)成了瑞士的國(guó)民愛好——滑雪。
從歷史積淀來(lái)說(shuō)，滑雪在瑞士是悠久的全民運(yùn)動(dòng)，以至于在相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施方面，無(wú)人能出其右。瑞士的眾多小鎮(zhèn)，都擁有滑雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的配套設(shè)施，并基于多年的經(jīng)驗(yàn)形成了完善的醫(yī)療保障體系，對(duì)于滑雪過程中產(chǎn)生的各種意外都有可以直接實(shí)施的應(yīng)對(duì)措施。
從人員素質(zhì)來(lái)說(shuō)，瑞士的小鎮(zhèn)居民平均素質(zhì)較高，滑雪教練等運(yùn)營(yíng)人員的專業(yè)水平也高于周邊的法國(guó)等國(guó)家，又因?yàn)槿窕?，所以?duì)于各個(gè)年齡段的人群在滑雪過程中遇到的問題都能基于經(jīng)驗(yàn)給予指導(dǎo)。在瑞士，甚至是只有幾歲的孩子也能接受合適的訓(xùn)練。
到了今天，瑞士已經(jīng)徹底擺脫了當(dāng)初的困境。瑞士常年位居世界經(jīng)濟(jì)論壇全球競(jìng)爭(zhēng)力排名第一位，在全部的12項(xiàng)指標(biāo)中除了市場(chǎng)規(guī)模外全部位列世界前十。瑞士也是全球人均財(cái)富最高的國(guó)家，人均凈金融資產(chǎn)17萬(wàn)歐元，排名第二的美國(guó)約為16萬(wàn)歐元。
滑雪運(yùn)動(dòng)主題小鎮(zhèn)的機(jī)會(huì)
北京能夠接棒冬奧會(huì)，已經(jīng)證明了國(guó)內(nèi)具備相應(yīng)的自然條件，除此之外，參照08年奧運(yùn)會(huì)給相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的機(jī)會(huì)，此次冬奧會(huì)給滑雪為主題的特色小鎮(zhèn)帶來(lái)了極大的想象空間。
基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，08年奧運(yùn)會(huì)的基本建設(shè)投入高達(dá)140多億美元。奧運(yùn)會(huì)帶來(lái)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入將為今后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鋪平道路，大幅度的促進(jìn)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。以一個(gè)細(xì)節(jié)為例，此次冬奧會(huì)的重要承辦地崇禮，與北京之間的行程將縮短到50分鐘甚至更短，這會(huì)極大地提升當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
人員素質(zhì)方面，承辦奧運(yùn)會(huì)等大型賽事必然促進(jìn)當(dāng)?shù)厝丝谄骄刭|(zhì)的提升，并且吸引更多外部人才的關(guān)注，在專業(yè)人員的培訓(xùn)方面，也將獲得更多資源的投入。這些都將使得當(dāng)?shù)剡\(yùn)營(yíng)與服務(wù)能力發(fā)生質(zhì)變。
從文化、潮流的形成與發(fā)展來(lái)看，08年奧運(yùn)會(huì)改變了國(guó)人對(duì)于運(yùn)動(dòng)、健康的認(rèn)知，甚至于素質(zhì)教育階段相關(guān)部門、學(xué)校、家長(zhǎng)對(duì)于體育的重視程度都有很大幅度的提升。冬奧會(huì)將進(jìn)一步推廣滑雪這項(xiàng)本來(lái)偏高端的運(yùn)動(dòng)的文化普及，使得越來(lái)越多的人成為滑雪運(yùn)動(dòng)的愛好者。
除此之外，據(jù)估算，08年奧運(yùn)會(huì)使中國(guó)在2002年至2008年間GDP每年多增長(zhǎng)0.3%，其刺激作用在2008年后仍在持續(xù)。奧運(yùn)給經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等帶來(lái)的改變與提升是結(jié)構(gòu)性的，而不僅僅是一次性的經(jīng)濟(jì)收益。
瑞士滑雪小鎮(zhèn)之鑒
滑雪小鎮(zhèn)的打造依托滑雪運(yùn)動(dòng)，區(qū)別于一般的休閑小鎮(zhèn)，打造滑雪小鎮(zhèn)需要對(duì)滑雪運(yùn)動(dòng)有較清晰的認(rèn)知?；儆趧?dòng)感強(qiáng)烈的高刺激型運(yùn)動(dòng)，具有一定的危險(xiǎn)性，對(duì)裝備也有一定要求。那么，這類宜專業(yè)宜娛樂的運(yùn)動(dòng)為核心的特色小鎮(zhèn)在打造方面有什么需要關(guān)注的，我們不妨借鑒和汲取瑞士的一些經(jīng)驗(yàn)，探究下有哪些值得參考？關(guān)于基礎(chǔ)的建設(shè)等“硬因素”，受限于篇幅限制，就不在此贅述，我們來(lái)看看一些操作要領(lǐng)。
1.關(guān)注取舍與迭代
特色小鎮(zhèn)都具有一定規(guī)模，但滑雪小鎮(zhèn)的山體與雪道都會(huì)是項(xiàng)目布局中高占比的部分，因此小鎮(zhèn)的主要客群就需要依據(jù)小鎮(zhèn)規(guī)模大小，進(jìn)行甄別和篩選，最終實(shí)現(xiàn)聚焦。技術(shù)選手型客群、追求娛樂刺激型客群、休閑型客群，團(tuán)隊(duì)、社群、家庭與個(gè)體都有不同的需求。具有滑雪運(yùn)動(dòng)民間傳承基礎(chǔ)的瑞士，其專業(yè)性服務(wù)就是給予客群安全信任的吸引力。
隨著中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，中國(guó)的中等收入人口已經(jīng)超過4億，這足以說(shuō)明市場(chǎng)的潛力，隨著滑雪運(yùn)動(dòng)的普及，更多的二代滑雪者和三代滑雪者將成長(zhǎng)起來(lái)，他們將為中國(guó)滑雪小鎮(zhèn)從滿足休閑娛樂需求，逐步加大對(duì)專業(yè)技術(shù)型客群的關(guān)注。針對(duì)階段性迭代的消費(fèi)客群，特色小鎮(zhèn)需要通過數(shù)據(jù)的采集、挖掘、分析，來(lái)了解其構(gòu)成以及行為習(xí)慣，了解不同季節(jié)游客的屬性變化、家庭游客與情侶的不同、專業(yè)愛好者與普通愛好者的區(qū)別、不同娛樂項(xiàng)目對(duì)于不同人群的吸引力等，并根據(jù)基于數(shù)據(jù)的判斷調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略、服務(wù)內(nèi)容，甚至可以通過城市數(shù)據(jù)來(lái)判斷營(yíng)銷廣告的投放渠道、時(shí)間、地點(diǎn)。
2.逆思維下的運(yùn)營(yíng)前置思考
特色小鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展，運(yùn)營(yíng)對(duì)價(jià)值的提升極為重要。因此帶著運(yùn)營(yíng)前置的思考，將運(yùn)營(yíng)機(jī)制作為起初構(gòu)想和設(shè)計(jì)的底層思考就不可或缺。比如通過參照其他行業(yè)的做法，開發(fā)雙軌制的儲(chǔ)值卡/會(huì)員卡體系，可以將滑雪小鎮(zhèn)本來(lái)提供的服務(wù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的形態(tài)，這樣就可以使服務(wù)也具有禮品的屬性，在擴(kuò)寬影響力的同時(shí)也可以快速的回籠資金，獲得更好的現(xiàn)金流以應(yīng)對(duì)淡季的壓力。另一種產(chǎn)品化是指結(jié)合文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的模式開發(fā)獨(dú)特的周邊產(chǎn)品，在擴(kuò)大營(yíng)收的同時(shí)獲得營(yíng)銷效果。
3.提升社群交互意識(shí)
滑雪運(yùn)動(dòng)的社會(huì)地位較高，在這背后蘊(yùn)藏著極大地中高端社交需求。一些歐洲人選擇帶孩子到瑞士滑雪，也是因?yàn)樵谶@里能接觸到各國(guó)的小朋友，對(duì)于孩子社交視野的提升很有幫助。通過滑雪愛好這座橋梁，人們也能夠展開基于興趣的社交。通過細(xì)分的社群搭建，有利于提升愛好者的品牌粘性，以及提升自發(fā)的傳播力。
4.挖掘配套服務(wù)的收益
目前，滑雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的直接營(yíng)收集中在場(chǎng)地的使用費(fèi)、用具的租用費(fèi)等，除了這些營(yíng)收，瑞士的滑雪小鎮(zhèn)也提供配套的培訓(xùn)等服務(wù)，一方面可以提升游客的滑雪體驗(yàn)，一方面也能通過發(fā)揮人的價(jià)值來(lái)盡可能的獲得更多收益。當(dāng)然，相關(guān)的服務(wù)需要資源投入進(jìn)行設(shè)計(jì)以及培養(yǎng)更多具備專業(yè)素養(yǎng)的服務(wù)人員。
5.提升業(yè)態(tài)的豐富度
滑雪運(yùn)動(dòng)的專業(yè)愛好者與普通體驗(yàn)型愛好者對(duì)于特色小鎮(zhèn)的關(guān)注點(diǎn)不同，專業(yè)愛好者更關(guān)注雪場(chǎng)的水準(zhǔn)，但是對(duì)于預(yù)期中數(shù)量將大幅增長(zhǎng)的普通體驗(yàn)型愛好者來(lái)說(shuō)，小鎮(zhèn)總體的服務(wù)水平，業(yè)態(tài)的豐富度，體驗(yàn)的多樣性會(huì)對(duì)他們的選擇產(chǎn)生重要的影響?；┬℃?zhèn)可以立足雪場(chǎng)資源，通過多種業(yè)態(tài)的組合，發(fā)展全季節(jié)的休閑文旅小鎮(zhèn)，這樣也可以對(duì)沖淡季帶來(lái)的壓力。
6.安全第一
安全是刺激類運(yùn)動(dòng)必須關(guān)注的問題，如果發(fā)生安全事故，對(duì)于品牌將是極大地?fù)p害?；┻\(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)的普及度不高，隨著這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)影響力的推高，將會(huì)迎來(lái)許多新手，對(duì)于這類人群來(lái)說(shuō)，安全問題不是發(fā)放護(hù)具簡(jiǎn)單講解就可以避免的，應(yīng)該有專人負(fù)責(zé)講解安全知識(shí)，并形成完善的醫(yī)療安保體系，對(duì)于可能出現(xiàn)的各種安全問題形成可操作、可執(zhí)行的安全規(guī)范。
