石門縣南橘北茶兩大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)具有地理優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、政策優(yōu)勢，做大做穩(wěn)做強兩大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的必由之路。
 

 

2018年，中央農(nóng)村工作會議提出了“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總要求，產(chǎn)業(yè)興、則百業(yè)興，產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點。石門縣需選準特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

１南橘北茶產(chǎn)業(yè)布局的地理優(yōu)勢和生產(chǎn)優(yōu)勢

石門縣位于湖南省北部邊陲、湖南屋脊壺瓶山南麓回暖地帶，屬于中亞熱帶向亞熱帶過渡的季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖濕潤，冬暖夏涼，光照充足，雨量充沛，四季分明，無霜期長。年平均氣溫１６?７℃，極端低溫－５?６℃，極端高溫３９℃；年平均無霜期２８２ｄ，年降水量１５４０ｍｍ，年日照時數(shù)１６４６?９ｈ，１０℃以上有效積溫５５１０?５℃，且晝夜溫差大。境內(nèi)河徑流條件良好，水資源豐富；氣候宜人，地域小氣候明顯。中部以南溫潤多濕的氣候條件使石門柑橘具有果大、色艷、皮薄、味甜而富有香氣的特點，特別適宜發(fā)展柑橘鮮食品種，是全國著名的柑橘生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域；中北部高山常年云霧繚繞，特別適合茶樹生長，是中國名茶之鄉(xiāng)。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)具有良好生態(tài)優(yōu)勢，已形成南橘北茶的產(chǎn)業(yè)布局。２０世紀９０年代，政府引導(dǎo)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整，柑橘、茶葉已發(fā)展成為兩大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，在全國占據(jù)顯著地位，有“中國柑橘之鄉(xiāng)”“中國早熟蜜橘第一縣”“中國果品二十強縣”“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國茶禪之鄉(xiāng)”等多項美譽，是“全國綠茶出口基地縣”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“國家出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理示范區(qū)”。
 

目前，石門柑橘種植面積約２９３３３ｈｍ２，年產(chǎn)量已達４０萬噸以上，年產(chǎn)值１０億元以上；業(yè)已形成果品生產(chǎn)、果實采后商品化處理、果品貯藏加工等完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。截止２０１７年底，共有采后商品化處理生產(chǎn)線９３條，處理能力達每小時７００ｔ以上；柑橘塑料包裝生產(chǎn)廠２５家，年生產(chǎn)柑橘塑料周轉(zhuǎn)筐和普通塑料筐包裝３０００萬只；柑橘果品加工企業(yè)１家，湖南盛節(jié)節(jié)高食品股份有限公司年加工片片橘、粒粒爽等柑橘罐頭２萬噸。現(xiàn)有石門金湘源食品有限公司、湖南盛節(jié)節(jié)高食品股份有限公司、湖南楊氏鮮果有限公司、石門敦成農(nóng)產(chǎn)品有限公司、石門縣秀坪園藝場等骨干龍頭企業(yè)，以及社員總數(shù)２?５萬人的柑橘專業(yè)合作社１２１家（其中，國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社２個）。２０１７年度三產(chǎn)融合總產(chǎn)值１１億元，預(yù)計２０２０年三產(chǎn)融合總產(chǎn)值１８億元。
 

全縣茶葉主產(chǎn)區(qū)包括南北鎮(zhèn)、東山峰管理區(qū)、壺瓶山鎮(zhèn)、所街鄉(xiāng)、羅坪鄉(xiāng)、雁池鄉(xiāng)、磨市鎮(zhèn)、三圣鄉(xiāng)、子良鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、維新鎮(zhèn)等１１個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、區(qū)，白云山國有林場、大同山國有林場等２個國有農(nóng)、林場，涉茶就業(yè)人員近２０萬人。種茶面積較大的有南北鎮(zhèn)、東山峰管理區(qū)、壺瓶山鎮(zhèn)、所街鄉(xiāng)、羅坪鄉(xiāng)、雁池鄉(xiāng)等５個，屬全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣。全縣茶園總面積１１０００ｈｍ２，占全省茶葉面積的７?９％，其中無性系良種茶園面積達到５０００ｈｍ２；年產(chǎn)干茶１?８萬噸，占全省總產(chǎn)量的９?１％，年產(chǎn)值５?３億元，綜合產(chǎn)值超10億元。石門縣已有３家茶葉企業(yè)獲得自主出口權(quán)，石門茶葉占全省出口市場份額的５％，有機茶出口占全省份額的２０％。
 

２南橘北茶特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)形成的沿革

早在１９９８年，中共石門縣委八屆二次全體（擴大）會議通過了《關(guān)于加強農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)建設(shè)的決定》，將柑橘產(chǎn)業(yè)列為縣域農(nóng)村兩大種植支柱產(chǎn)業(yè)之一。從２００５年開始，全縣開始推進柑橘標準化生產(chǎn)，制定、出臺了ＤＢ４３０７２８／００１－２００５《無公害食品石門柑橘》產(chǎn)品質(zhì)量標準、ＤＢ４３９７２６／Ｔ００２－２００５《無公害食品石門柑橘栽培即是操作規(guī)程》兩個石門縣地方標準。

石門縣是農(nóng)業(yè)部確定的出口綠茶優(yōu)勢區(qū)域，
 

《湖南省關(guān)于全面推進茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的意見》（湘政發(fā)［２０１３］２６號文件）、《湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（湘政辦發(fā)［２０１４］６號文件）把石門縣列為茶葉出口基地縣、Ｕ型優(yōu)質(zhì)綠茶帶之首。２００７年縣政府出臺了《石門縣加快發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的決定》。２０１４年，石門縣委、縣政府制定了《石門縣關(guān)于推進茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的意見》，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為生態(tài)立縣的重點支柱產(chǎn)業(yè)。
 

2015年，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的指導(dǎo)意見》，為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展指明了道路。柑橘、茶葉是兼具勞動密集型和技術(shù)密集型的特色產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條有延展的空間，有利于實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的有機融合，對石門縣經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展具有特殊意義。
 

石門縣柑橘產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作基礎(chǔ)好。多年來，縣柑橘辦與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省農(nóng)科院園藝所及中國柑橘改良中心長沙分中心等農(nóng)業(yè)院校及科研院所建立了良好的合作關(guān)系；中國茶科所、湖南省茶科所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等派１２名專家擔(dān)任石門縣茶葉科技特派員，技術(shù)力量強。柑橘專業(yè)技術(shù)人員３２人，其中高級農(nóng)藝師４人，農(nóng)藝師１６人，各專業(yè)園藝場和主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村均有大批多年從事柑橘生產(chǎn)的熟練工人；茶葉專業(yè)技術(shù)人員２３８人，其中獲得高（中）級農(nóng)藝師、評茶師、制茶師１２２人，從業(yè)２０年以上的本土專家３００多人。２０１６年，全縣舉辦大型柑橘和茶葉技術(shù)培訓(xùn)會５０余場，小型培訓(xùn)會近３００場，輪訓(xùn)技術(shù)骨干和橘農(nóng)、茶農(nóng)５萬余人次。
 

石門縣在發(fā)展柑橘、茶葉產(chǎn)業(yè)中，非常重視打造品牌，取得了不錯的成績。“石門柑橘”２０１０年成為湖南著名商標，多次榮獲國家、省級優(yōu)質(zhì)柑橘評比金獎，被中國果品流通協(xié)會命名為“中華名果”，并獲得了“中國地理證明商標”和“湖南省著名商標”。自２００１年以來，已連續(xù)舉辦了十八屆中國（湖南石門）柑橘節(jié)。
 

2002年以來，石門縣已連續(xù)舉辦十七屆“茶禪之春”“請喝一碗石門茶”等茶文化活動。２００７年，由縣茶葉協(xié)會注冊的“石門銀峰”地理標志產(chǎn)品，成為全縣公共品牌，“石門銀峰”和“東山秀峰”入選湖南“十大名茶”。“石門銀峰”先后６８次在國內(nèi)外茶葉評比中獲得金獎，２０１０年被評為湖南省４個公共地方品牌，２０１２年獲得中國馳名商標、中國茶葉最具發(fā)展力區(qū)域公共品牌。企業(yè)品牌中有４個湖南著名商標、３個湖南名牌產(chǎn)品、６個知名商標。
 

３特色產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展振興鄉(xiāng)村的建議

筆者認為，因地制宜、因勢利導(dǎo)發(fā)展特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合，是石門縣鄉(xiāng)村振興唯一可行之路。應(yīng)在以下幾個方面發(fā)力。

３.１培育新型主體，穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

以“南橘北茶”產(chǎn)業(yè)布局為基礎(chǔ)，發(fā)展一批柑橘、茶葉專業(yè)合作社、大戶，培育特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)體系。需要在土地流轉(zhuǎn)方面出臺切實可行的激勵政策，促進規(guī)模化經(jīng)營，為特色產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化打基礎(chǔ)。

３.２加快轉(zhuǎn)型升級，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

鼓勵、發(fā)展一批柑橘、茶葉精加工企業(yè)，培育特色產(chǎn)業(yè)加工營銷體系。要拓寬融資渠道，在財政上向柑橘、茶葉加工環(huán)節(jié)傾斜，加快柑橘產(chǎn)業(yè)的升級，使柑橘、茶葉產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收，提高農(nóng)民物資生活水平。

３.３倡導(dǎo)新農(nóng)耕文化，豐富鄉(xiāng)村文明

以石門縣打造全國全域旅游示范縣建設(shè)為契機，以柑橘節(jié)、茶文化活動為重頭戲，開展柑橘、茶葉鄉(xiāng)村特色旅游，倡導(dǎo)、保護健康的鄉(xiāng)村本土文明，豐富農(nóng)民文化生活。