3月23日上午，廣東省佛山市高明區(qū)發(fā)布《佛山市高明區(qū)促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“2252”工程總體方案》(以下簡稱“‘2252’工程”)，提出打造兩個百億級鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，以產(chǎn)業(yè)振興推動鄉(xiāng)村振興，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)強區(qū)。

　　廣東省委不久前啟動實施“百縣千鎮(zhèn)萬村”高質(zhì)量發(fā)展工程，大力推進強縣促鎮(zhèn)帶村，推動城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展向著更高水平和更高質(zhì)量邁進。高明區(qū)是佛山市的農(nóng)業(yè)大區(qū)，擁有全市超三分之一的耕地面積，一直以來都是佛山主要的產(chǎn)糧區(qū)。優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了沃土，也成就了“材源高明”的美談，孕育出三洲黑鵝、合水粉葛、更合生姜、富硒大米等眾多優(yōu)質(zhì)食材。

　　聚焦做好高明“土特產(chǎn)”文章，為培育壯大鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，高明“2252”工程提出了具體路徑：做大做優(yōu)“合水粉葛”“三洲黑鵝”2個地理標志品牌，推動打造“高明食材”“高明美食”2個區(qū)域品牌;實施“粵菜師傅”“五個一百”工程，打造“合水粉葛”“三洲黑鵝”2個百億級鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，以產(chǎn)業(yè)振興推動鄉(xiāng)村振興。

　　為此，高明區(qū)將重點實施三項重點任務，目標到2023年底，“合水粉葛”“三洲黑鵝”地理標志品牌得到有效運用推廣，成功打造“高明食材”“高明美食”2個區(qū)域品牌，初步形成“合水粉葛”“三洲黑鵝”兩大鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。

　　到2024年底，“合水粉葛”“三洲黑鵝”地理標志品牌、“高明食材”“高明美食”區(qū)域品牌知名度和價值顯著提升，力爭建成“合水粉葛”“三洲黑鵝”兩大百億級鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。

　　產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。高明“2252”工程以“合水粉葛”“三洲黑鵝”兩個國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品為抓手，加快構(gòu)建一二三全產(chǎn)業(yè)鏈條，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價值和產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值，推動全區(qū)農(nóng)業(yè)集約化、品牌化和現(xiàn)代化發(fā)展，為培育壯大鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群、促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、加快建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)強區(qū)打下堅實基礎(chǔ)。

　　據(jù)悉，23日當天，高明還發(fā)布了《佛山市高明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣實施方案》《佛山市高明區(qū)2023年“粵菜師傅”百村名廚名菜爭霸賽活動方案》《佛山市高明區(qū)鄉(xiāng)村振興“粵菜師傅”工程“三星”孵化培養(yǎng)計劃實施方案》《佛山市高明區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品一二三產(chǎn)融合發(fā)展工作方案》等配套文件，對“2252”工程進行細化實化目標化。