近日，由農業農村部主辦的2023年全國現代農業產業園建設培訓班在重慶涪陵舉辦，全國200余名學員現場觀摩了重慶市涪陵區國家現代農業產業園，一連串榨菜全產業鏈“成績單”備受關注。
建設現代農業產業園是黨中央、國務院作出的重要決策部署，是加快農業農村現代化、全面推進鄉村振興的重要舉措。2017年以來，農業農村部、財政部強化統籌協調，完善扶持政策，加強指導服務，累計創建了300個國家現代農業產業園，帶動各地創建了8000多個產業園，形成以園區引領農業農村現代化的發展格局。在此背景下，此次培訓會旨在交流各地推進現代農業產業園建設的經驗，安排未來三年現代農業產業園建設工作，推動園區建設再上新臺階。
打造產業“新高地”
青菜頭品種選育、種植、加工、文旅……被稱為“世界榨菜第一村”的二渡村，地處涪陵國家現代農業產業園核心區，在這里可以看見“青菜頭的一生”。
位于二渡村的渝東南農業科學院科技創新園，“涪優928”榨菜苗在育苗床上茁壯生長，綠油油的嫩葉向四周舒展。該品種由于低皮筋、低空心、脫水速度快、成菜率高，成為加工專用品種，畝產可達3000公斤以上。
渝東南農業科學院成立于1959年，是國內唯一系統開展以榨菜為主的芥菜綜合配套研究的科研機構。“我們開展了青菜頭全基因組測序，建成全球最大的青菜頭遺傳種質基因庫，收集保存芥菜種質資源材料1500余份。”渝東南農業科學院副院長石萍萍介紹，目前，該院已育成“涪雜系列”優質青菜頭新品種10余個，廣泛用于全國80%的青菜頭種植區域。
在距離渝東南農業科學院3公里外的涪陵榨菜集團，隨著智能化生產線上的傳輸帶不停轉動，歷經“三腌三榨”的青菜頭，通過清洗、切分、脫鹽、脫水、拌料、包裝等工序，蛻變成涪陵榨菜，成為食客最愛的“下飯菜”。
一棵青菜頭，香飄海內外。圍繞榨菜，涪陵區于2017年啟動創建現代農業產業園，覆蓋4個鎮街，轄區面積503平方公里。該產業園按照“一城”（中國榨菜城）、“一線”（長江沿岸主產線）、“三區”（科技核心區、鮮銷量產區和傳統農耕區）、“多板塊”的空間布局，建成“大生產+精加工+高科技+深融合+強服務”的全產業鏈格局。
涪陵區委書記王志杰表示，該區堅定不移走“科創+”“綠色+”雙驅發力的路子，以升級建設國家現代農業產業園為載體，著力打造榨菜產業生態圈，上線運行“榨菜產業大腦”，打通青菜頭種植收購、鹽菜加工銷售、榨菜營銷拓展等環節的數據流、業務流，實現營銷、服務、監管多跨融合，推動榨菜產業數字化轉型。
目前，該產業園常年種植青菜頭19萬畝以上，產量55萬噸以上，培育榨菜加工企業26家，年成品榨菜生產能力60余萬噸，帶動全區16余萬農戶參與種植青菜頭70萬畝以上，惠及60萬農民增收致富。2022年，產業園總產值達128.2億元，其中榨菜產值達101億元。
蹚出建園“新路子”
現代農業產業園是推動鄉村產業振興的有效載體和有形抓手。近年來，全國各地根據資源稟賦，積極培育新增長極，蹚出適合當地產業園發展的新路，持續提升產業園建設水平，為加快建設農業強國提供有力支撐。
作為本次培訓會的舉辦地，重慶堅持產業“立園”、科技“強園”、主體“建園”、生態“興園”，立足重慶“土特產”優勢，先后打造涪陵榨菜、潼南檸檬、奉節臍橙、江津花椒等一批在全球有競爭力、在全國有標志性的產業園主導產業；深化“院園合作”，組建6大科技創新聯盟、14個現代農業產業技術創新團隊，把現代農業產業園作為科技孵化器、應用場、示范區；以園區為平臺，累計培育涪陵榨菜、恒都公司等30余家鏈主企業。目前，重慶正加快構建以國家級為龍頭、市級為骨干、區縣級為基礎的現代農業產業園“三級聯創”格局，成功創建國家級現代農業產業園10個、市級38個、區縣級31個。2022年，全市現代農業產業園綜合產值達到1000億元。
新疆維吾爾自治區則保重點、扶優勢、強特色，圍繞保障國家糧食和重要農產品有效供給，重點創建糧食、油料、畜產品產業園。立足新疆產業優勢，在長絨棉之鄉阿瓦提縣打造150億產值的國家現代農業產業園，在霍城縣創建國家級薰衣草產業園，在紅棗之鄉若羌縣創建國家級紅棗產業園等，以強園推動強縣，以強縣服務強區。
作為浙江茶葉主產地之一，余杭區國家現代農業產業園聚焦園村共建，創新構建山城協作、鄉村經營、聯農共富三大機制，讓“綠葉子”成為帶農增收、推動鄉村產業振興的“金葉子”。廣西壯族自治區柳南國家現代農業產業園依托鄉土特色資源，以預包裝螺螄粉為增長極，以“互聯網+”為手段，強龍頭、補鏈條、聚集群，把“小米粉”做成百億“大產業”。
當前，產業園已成為引領農業高質量發展的新引擎、農業現代化的排頭兵。從成效上看，全國打造了一批產業高地，集成了一批要素集聚模式，培育了一批創業興業主體，形成了一批聯農帶農機制。累計培育90多個規模大、集中度高、效益好的主導產業，建成60個超100億元的產業園；聚集1800多家省級以上農業產業化龍頭企業，培育5.7萬個農民合作社、7.4萬個家庭農場，建設560多個農民返鄉入鄉創業基地。
布局強園“新賽道”
產業園建設涉及行業領域多、產業鏈環節多、建設主體多，需要堅持系統思維、統籌謀劃，突出重點、精準施策。培訓會上，相關負責人表示，農業農村部正在制定《國家現代農業產業園建設三年行動方案（2023—2025年）》，對未來推進產業園建設作了全面細致的安排，將重點抓好五方面工作。
聚力建設類型多樣園區方面，重點支持保供型產業園，聚焦糧食油料、牛羊生豬、棉糖膠等關系國計民生的重要農產品，建設一批專業化、標準化、規模化產業園。優化發展復合型產業園，聚焦與糧食等重要農產品關聯度高的產業，建設一批種養結合、倒茬輪作、生態循環等產業園。鞏固提升益農型產業園，聚焦脫貧地區特色產業發展，建設一批比較優勢明顯、帶動能力強、就業容量大的產業園。
聚力推進全產業鏈升級方面，瞄準產業鏈源頭，集中連片打造一批綠色生態、高質高效專用生產基地，建設一批新品種展示園。統籌布局建設一批農產品加工園，引導農產品加工企業向產地下沉、向園區集中。在產業園建設一批教育農園、鄉村露營游等基地，形成“農業+”多類型產業業態。培育區域公用品牌，打造企業品牌，做響產品品牌。
聚力強化技術裝備支撐方面，推進科技協同創新，加快突破主導產業全鏈條發展的技術瓶頸，開展技術示范和科技服務。推進設施農業提檔升級，有條件的產業園積極探索發展農業工廠等新形態。推進智慧園區擴面提速，全域推進智慧農業建設，加快農業生產經營、管理服務各環節數字化改造。推進農機裝備集成應用，因地制宜推進農機裝備補短板，推進品種、栽培與裝備融合配套。
聚力推進綠色全面轉型方面，突出減量增效，推進綠色投入品應用，突出全量循環，推行綠色生產方式，出增量提質，擴大綠色農產品供給，全域推進品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，全面推行農產品全程追溯管理制度，建設一批綠色優質農產品生產基地。
聚力培育農業經營主體方面，強龍頭，堅持“招大引強”“孵新育強”相結合，引育一批行業發展的“鏈主”企業。育主體，創建一批示范社、示范家庭農場，引導“企社場戶”聯盟聯營，打造新型農業經營主體高質量發展的樣板。優服務，積極與聯農帶農強、服務質量高的農業社會化服務企業對接合作，共建區域性農業全產業鏈綜合服務平臺。
