為全面貫徹新發(fā)展理念，加快由規(guī)模擴(kuò)張向提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型，推進(jìn)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《陜西省“十四五”現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)。
2020年，全省園林水果面積達(dá)1731.72萬畝，產(chǎn)量1808.03萬噸，果業(yè)增加值590億元，較“十二五”末增長57.3%。其中，蘋果面積930.27萬畝，產(chǎn)量1185.21萬噸;獼猴桃面積91.82萬畝，產(chǎn)量115.83萬噸，均居全國第一;柿子、櫻桃、冬棗、葡萄、石榴等特色水果規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大并形成集聚。
《規(guī)劃》突出強(qiáng)優(yōu)勢、補(bǔ)短板，發(fā)揮政府、市場雙重作用，推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈、市場鏈、價值鏈完整匹配的現(xiàn)代果業(yè)經(jīng)濟(jì)體系。
堅(jiān)持提質(zhì)增效。立足現(xiàn)有基礎(chǔ)，進(jìn)一步優(yōu)化布局結(jié)構(gòu)和配套政策，不斷提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率、科技成果轉(zhuǎn)化率，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈效益最大化。
堅(jiān)持綠色發(fā)展。推廣綠色發(fā)展方式，加快綠色技術(shù)推廣，制定綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建綠色果品品牌，打造集約型、循環(huán)型、生態(tài)型果業(yè)，推動果業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動。瞄準(zhǔn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展需求，集聚科研資源，加大科研投入，激發(fā)創(chuàng)新活力，加快實(shí)用成果轉(zhuǎn)化，賦能支撐果業(yè)發(fā)展，提升核心競爭力。
堅(jiān)持富民強(qiáng)農(nóng)。圍繞促進(jìn)增收，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富經(jīng)營形態(tài)，拓展產(chǎn)業(yè)功能，創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)，助力鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
《規(guī)劃》明確發(fā)展目標(biāo)，力爭到“十四五”末，保持全省園林水果規(guī)模基本穩(wěn)定，總面積保持在1700萬畝左右，產(chǎn)量1800萬噸以上。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。突出重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，蘋果面積穩(wěn)定在900萬畝左右，產(chǎn)量達(dá)到1300萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到1200億元。獼猴桃面積穩(wěn)定在100萬畝左右，產(chǎn)量達(dá)到130萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到200億元。
提質(zhì)增效目標(biāo)。分區(qū)域、分類型創(chuàng)建500個高質(zhì)高效示范果園，帶動蘋果和獼猴桃單產(chǎn)水平和優(yōu)果率各提升5個百分點(diǎn)，畝均產(chǎn)值提高20%。
主體培育目標(biāo)。重點(diǎn)提升10家優(yōu)質(zhì)苗木繁育企業(yè)(場)，建設(shè)100個產(chǎn)地采后處理中心，扶持10家果品深加工企業(yè)。
營銷強(qiáng)化目標(biāo)。推動成立省、主產(chǎn)市、基地縣三級水果產(chǎn)銷聯(lián)盟，做強(qiáng)20個水果品牌，培訓(xùn)5000名果農(nóng)網(wǎng)紅，年銷售額億元以上果品企業(yè)達(dá)到20家。
科技創(chuàng)新目標(biāo)。爭取培育出2至5個適應(yīng)產(chǎn)地環(huán)境、綜合性狀穩(wěn)定、發(fā)展前景好的水果新優(yōu)品種。聯(lián)合開展水果深加工產(chǎn)品研發(fā)，開發(fā)5至10款附加值高、市場青睞的加工產(chǎn)品。
