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全國人大代表錢建超:研究制定全國預制菜產業發展規劃

來源:原創  時間:2023-03-07  點擊:2859
全國人大代表、梁平區委書記錢建超建議明確主管部門,牽頭研究制定全國預制菜產業發展規劃、鼓勵產業發展的政策措施以及統一生產標準規范,指導全國各地因地制宜、特色差異化、分工互補式發展,加快推動預制菜全國統一大市場建設。

  今年中央一號文件明確指出“要提升凈菜、中央廚房等產業標準化和規范化水平,培育發展預制菜產業”,標志著發展預制菜產業正式提升為我國鄉村振興的重要戰略舉措。


  “但全國范圍內對預制菜的生產標準、產品規范、政策支持、推進措施等還不夠完善和統一。”全國人大代表、梁平區委書記錢建超建議明確主管部門,牽頭研究制定全國預制菜產業發展規劃、鼓勵產業發展的政策措施以及統一生產標準規范,指導全國各地因地制宜、特色差異化、分工互補式發展,加快推動預制菜全國統一大市場建設。以預制菜生產全鏈條高質量發展,倒推農業生產的標準化,加快農業工業化進程,迭代升級加工業,助推新時代農業高質量發展和鄉村產業振興。



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